{"product_id":"turbo-range-tr-stm2-24r-24-x-34-5-x-63-natural-gas-two-doors-seafood-steamer","title":"Turbo Range,TR-STM2-24R, 24\" x 34.5\" x 63\" Natural Gas Two-Doors Seafood Steamer (Right Handle, Left-Hinged Door)","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eThe Turbo Range Two-Door Commercial Seafood Steamer is designed for high-volume commercial kitchens, seafood restaurants, and professional foodservice operations. Constructed from durable 304 stainless steel, it features a dual heat exchanger system for efficient steam generation and consistent cooking performance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFeatures\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDurable Construction:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 304 stainless steel with a 16-gauge (1.5 mm) top panel and 20-gauge (1.0 mm) body panels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDual Heat Exchanger System:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Designed to improve heating efficiency and reduce heat loss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHigh-Temperature Steam:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Steam temperature up to 102°C (216°F).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTwo-Door Design:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Separate cooking compartments for convenient operation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStainless Steel Shelves:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Includes four stainless steel wire shelves.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eElectronic Ignition:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Push-button electronic ignition with safety valve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAdjustable Legs:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7.9\" (200 mm) stainless steel adjustable legs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWater Pan System:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Stainless steel water pans for burner tubes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCommercial Grade:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Suitable for restaurants, seafood kitchens, and high-volume food preparation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCertified:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e CSA safety and sanitation certified.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTechnical Specifications\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eSpecification\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eDetails\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBrand\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eTurbo Range\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eProduct Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCommercial Seafood Steamer\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFuel Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eNatural Gas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eConstruction\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e304 Stainless Steel\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eTop Panel\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e16 Gauge (1.5 mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eOther Panels\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e20 Gauge (1.0 mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSteam Temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e102°C \/ 216°F\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eGas Connection\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e3\/4\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eWater Inlet\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1\/2\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDrain Connection\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1.5\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eElectrical\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e110 V \/ 60 Hz \/ 150 W\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eIgnition\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePush-Button Electronic\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eShelves\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e4 Stainless Steel Wire Shelves\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAdjustable Legs\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e7.9\" (200 mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCertification\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCSA Safety \u0026amp; Sanitation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAvailable Models\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eModel\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eWidth\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eDepth\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eHeight\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eTR-STM2-24\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e24\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e34.5\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e63\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eTR-STM2-34\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e33.7\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e34.5\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e63\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIdeal Applications\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfect for steaming seafood, fish, shellfish, vegetables, and other dishes in busy commercial kitchens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNote:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Professional installation and connection to appropriate gas, water, drainage, and electrical supplies are required.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiles:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0307\/5070\/3756\/files\/seafood_steamer.pdf?v=1794109652\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0307\/5070\/3756\/files\/spec_sheet_icon_f9361428-9b8d-4ec8-8dec-677d4b01bf00.jpg?v=1730609277\" alt=\"\" width=\"91\" height=\"99\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0307\/5070\/3756\/files\/NEMA_5-15P.webp?v=1737217977\" alt=\"\" width=\"90\" height=\"90\"\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0307\/5070\/3756\/files\/seafood_steamer.pdf?v=1794109652\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0307\/5070\/3756\/files\/CSA_009ce68e-6214-4251-92f7-38454fbd9593.png?v=1794109715\" alt=\"\" width=\"187\" height=\"48\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Turbo Range","offers":[{"title":"Default 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