更换或购买商用油炸锅的滤网时,精确测量至关重要。尺寸合适的滤网能够确保有效过滤油脂,减少食物残渣堆积,并有助于保持稳定的油炸性能。本指南将指导您如何准确测量油炸锅滤网的尺寸。

为什么精确的滤波器测量至关重要
炸锅滤网尺寸不合适会导致堵塞、油循环不良或炸锅内食材卡住。正确测量尺寸,确保滤网完美贴合,从而保障厨房安全高效。
分步指南:如何测量油炸锅滤网尺寸
1. 关闭炸锅并使其冷却
请确保炸锅处于以下状态:
已关闭
拔掉插头
完全冷却后再进行处理
这样可以确保冷区的安全性和准确测量。
2. 取出炸篮并沥干油
取出炸篮或面包屑托盘。
(如有必要)倒掉油,露出煎锅底部。
3.测量煎锅底部(冷区)
这里是过滤网的安装位置。
用卷尺测量煎锅底部的内尺寸。
以英寸为单位测量:
宽度(从左到右)
深度(前后)
提示:务必从内壁测量,以确保尺寸准确。
4. 预留间隙
为避免过紧或卡住,宽度和深度测量值均减去 0.25 英寸至 0.5 英寸。
例子:
如果你的煎锅尺寸为 14 英寸 x 14 英寸,那么尺寸为 13.5 英寸 x 13.5 英寸的滤网就非常合适。
额外提示:测量旧滤芯的尺寸(如有)
如果您要更换损坏或磨损的滤网,最简单的方法是直接测量旧滤网——这样可以确保一致性。

在 Chefco 选择合适的滤网
Chefco提供种类繁多的炸锅过滤网,兼容Pitco 、Frymaster 和 Anets 等主流品牌。我们的过滤器有多种尺寸和材质可供选择,包括不锈钢和耐高温网,适用于商业用途。
您还可以浏览我们的油炸锅过滤器配件系列,包括滤纸、滤网支架和清洁工具。


