烘焙纸，适用于饼干、面包、肉类、披萨等烘焙，白色（500张）

烘焙纸，也称烤盘纸，是一种用途广泛的厨房必备品，主要用于烘焙和烹饪。这种纸张表面涂有硅胶，具有不粘、耐热的特性，非常适合各种烹饪用途。它能方便高效地防止食物粘在烘焙表面，减少额外涂抹油脂的需要，并简化清洁工作。

用途和益处

1. 不粘表面：烘焙纸表面涂有硅胶，形成不粘表面，可防止烘焙食品和其他食物粘在烤盘上。这对于饼干、糕点和蛋白酥等易碎食品尤其有用。

2. 均匀烘焙：这种烘焙纸能让热量更有效地在食物周围循环，从而促进均匀烘焙。这样可以使食物上色均匀，并防止烘焙食品底部烤焦。

3. 轻松清洁：在烤盘和烤盘上铺上烘焙纸，清洁就变得轻而易举。烘焙纸可以吸收滴落和溢出的液体，保护烘焙表面，减少擦洗的需要。

4. 用途广泛：除了烘焙之外，烘焙纸还可以用于多种烹饪方法，包括烤蔬菜、蒸鱼和用纸包法烹饪食物。它们还可以用作简易漏斗、擀面团以及分隔储存食物的层。

5. 耐温性：羊皮纸的设计能够承受高温，通常可达约 420°F (215°C)，因此适用于大多数烘焙和烤制需求。

如何使用烘焙纸

1. 烤盘垫纸：将烘焙纸裁剪成与烤盘大小相符的尺寸，确保完全覆盖表面。这样可以防止食物粘连，方便取出。

2. 烘焙和烹饪：将准备好的食物直接放在烘焙纸上，然后按照说明进行烘焙或烹饪。烘焙纸可以保护食物和烘焙表面。

3. 擀面团：用烘焙纸擀面团，制作饼干、馅饼皮或其他烘焙食品。这样可以防止面团粘在擀面杖和操作台上。

4. 蒸煮与包裹：用烘焙纸制作小袋，用来蒸鱼或蔬菜。烘焙纸能锁住水分和风味，使菜肴鲜嫩多汁。

环境因素

虽然羊皮纸使用方便，但其对环境的影响也不容忽视。一些品牌提供未经漂白、可堆肥的羊皮纸，这是一种更环保的选择。尽可能重复使用羊皮纸，并选择包装最少的产品，也有助于减少浪费。