扇贝和蛤蜊刀

这些小家伙和传统的日式牡蛎刀一样，风格略显粗犷，但确实能干。不过，找到足够大的牡蛎来用它们可就难了。扇贝们可要小心了。

您可以选择碳钢或不锈钢材质，两者的刀刃长度均为 12 厘米。