描述
- 外部尺寸（宽 x 深 x 高）：72 英寸 x 34 1/2 英寸 x 35 5/8 英寸 或 54 5/8 英寸，30 个平底锅
- 内置19英寸高的防喷溅罩，三面采用钢化玻璃，不锈钢框架，顶部平坦。配有1/6尺寸、4英寸深的烤盘和适配杆，该装置可容纳6英寸深的烤盘。
- 外部结构采用不锈钢框架。
- 内部采用304不锈钢结构。
- 抽屉设计用于容纳标准尺寸的 1/1 平底锅
- 具备自动除霜和自动蒸发功能，防止冷凝。
- 这款涂层铜管厚度达0.7毫米，坚固耐用。它由一根弯管制成，仅有两个焊接接头，最大限度地降低了泄漏风险。
- 冷凝器巧妙地布置在冷凝盘内，以促进多余水分的蒸发。
- 可调节的重型环氧树脂涂层金属丝架，提供灵活的存储选择。
- 包含 1/6 尺寸的聚碳酸酯 GN 烤盘和 8 5/8 英寸塑料砧板。
- 所有设备均标配易于安装的 4 英寸脚轮（前脚轮带刹车）。
- 电气规格：115/60/1，带 NEMA 5-15P 插头和 10 英尺长的电源线。
- SGS 和 SGS 卫生证书
温度
- 内部温度范围：1°C 至 4°C（33°F 至 40°F）
保修单
- 零件及人工保修3年，压缩机保修5年
