Guide des meilleurs restaurants de cuisine chinoise à Toronto

Riz en pot d'argile au poulet et à l'estomac de porc de Yipin

Spécialisé dans les fondues chinoises cantonaises, il propose des plats signatures comme le poulet en pot à l'estomac de porc et le riz en pot d'argile à la viande confite des Trois Trésors. Réputé pour ses bouillons savoureux et ses ingrédients authentiques.

Li Ji Cuisine du Sichuan et barbecue

Propose une variété de plats épicés du Sichuan et de grillades, avec des spécialités comme l'aubergine maison et le classique poulet épicé du Sichuan. Apprécié pour ses saveurs authentiques et ses portions généreuses.

Diao Si Malatang

Spécialisé dans les fondues épicées personnalisables, avec une variété d'ingrédients frais et des bases de soupe uniques comme le bouillon Tengjiao. Les portions sont généreuses et les plats à emporter sont populaires.

Réputé pour ses plats sichuanais authentiques, comme la grenouille sauteuse épicée et parfumée et son intestin de bœuf et de porc signature, ce restaurant propose des portions généreuses et une expérience culinaire sichuanaise authentique.

Un restaurant taïwanais moderne proposant des plats créatifs comme le copieux riz au porc braisé et la grande côtelette de porc au curry. Réputé pour ses généreuses spécialités du midi et son ambiance contemporaine.

Café Conscience (良心冰室)

📍 Adresse : 11 Fairburn Dr Unité 12-15, Markham, ON
⭐ Pourquoi y aller : Restaurant de style hongkongais apprécié des habitants, ce café est réputé pour ses clients toujours impatients. Son menu varié propose des classiques réconfortants et des saveurs audacieuses qui marquent les esprits.

• Plats Signature :
  • Pain au poulet frit et à l'ananas : Une seule portion de ce délice salé-sucré suffit à vous satisfaire.
  • Nouilles instantanées au satay de bœuf dans un pot en terre cuite : Le bouillon est incroyablement savoureux et offre une expérience chaleureuse et copieuse. Les clients reviennent souvent pour essayer d'autres options dans un pot en terre cuite.

Restaurant Porte du Dragon (龙门客栈)

📍 Adresse : 4733 Steeles Ave E, Scarborough, ON M1V 4S5
💲 Coût moyen : environ 20 $ par personne après réductions.

⭐ Pourquoi venir : Avec son décor nostalgique et son ambiance chaleureuse, Dragon Gate vous accueille comme à la maison. Ses sièges spacieux et ses grandes salles privées en font un endroit idéal pour les repas en groupe. Le service est impeccable, même si la préparation des plats peut prendre un peu de temps ; l'attente en vaut la peine !

• Plats Signature :
  • Peau de poulet grillée : un délice croustillant aux accents nostalgiques de la cuisine de rue. Parfaitement assaisonné avec la juste dose de sel et d'épices, il est si bon que vous en redemanderez.
  • Poisson vivant grillé Dragon Gate : Frais, tendre et parfaitement assaisonné, ce plat est la star du menu. Accompagnez-le de nouilles de patate douce moelleuses et fondantes pour un repas savoureux. Si la peau du tofu absorbe mieux les saveurs, le bouillon riche compense largement.

Que vous soyez un local ou simplement un visiteur, assurez-vous d'explorer ces joyaux pour un véritable avant-goût de la culture culinaire diversifiée de Toronto !