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Description
Diamètre de 11 po – Le grand fond plat répartit la chaleur uniformément, idéal pour dorer la viande et les légumes, ne nécessitant qu'une petite quantité de liquide pour le processus de cuisson
Bords hauts – Les bords hauts sont conçus pour garder les légumes et les viandes dans la poêle pendant le retournement, idéal pour les sautés
Qualité commerciale – Fabriqué en aluminium de la série 3003, il est conçu pour résister à une utilisation quotidienne dans un environnement de restauration commerciale, idéal pour les restaurants, les traiteurs et plus encore ; manchon isolant sur la poignée inclus
Antiadhésif – La finition antiadhésive Quantum2 robuste est liée à l'aluminium pour une finition durable et résistante aux rayures
Lavage à la main uniquement ; homologué NSF
Matériel
Aluminium
Finition
Antiadhésif
Diamètre
11,38 pouces
28,89 cm
Hauteur
4,0 pouces
10,16 cm
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