Description
Ce wok CHEFCO de 36 cm de profondeur (14 pouces) avec poignée unique en acier (16141S) est un ustensile de cuisine léger et résistant, fabriqué en acier au carbone de haute qualité et ne pesant que 1 kg. Avec un diamètre de 36 cm (14 pouces) et une profondeur de 11,4 cm (4,5 pouces), il offre une surface et une profondeur optimales pour les sautés traditionnels et la cuisson à feu vif. Sa poignée en acier assure une prise en main ferme et une durabilité accrue sans alourdir l'ustensile. Conçu exclusivement pour les cuisinières à gaz, les feux ouverts, les brûleurs et les barbecues, il n'est pas compatible avec les plaques électriques ou à induction. Idéal pour les cuisiniers recherchant une montée en température rapide et une cuisson authentique de style asiatique.
