Chefco, CISP-11, Plaque de cuisson ovale en fonte avec base en bois, lot de 2

1. Outre la cuisinière, vous pouvez utiliser une plaque de cuisson en fonte au four, à n'importe quelle température.
2. La plaque de cuisson en fonte est facile à nettoyer. Non seulement les aliments s'y détachent facilement, mais le savon est inutile, voire déconseillé, car il altère le culottage.
3. Dimensions du socle en bois : 31,5 cm x 19,5 cm ; dimensions de l’assiette : 26,5 cm x 17 cm

Entretien de la fonte :

1. Assaisonnement : Nettoyer, huiler et cuire au four à 200 °C (400 °F) pendant 1 heure avant la première utilisation pour créer un revêtement antiadhésif.

2. Nettoyage : Évitez le savon ; utilisez de l’eau tiède et une brosse douce. Pour les aliments incrustés, frottez avec du sel. Ne jamais faire tremper dans l’eau.

3. Entretien : Bien sécher après lavage, appliquer une fine couche d'huile et ranger dans un endroit sec pour éviter la rouille.

4. Conseils d'utilisation : Évitez de cuire les aliments acides trop longtemps et prévenez les changements brusques de température. Ne jamais utiliser de lave-vaisselle.

Un entretien approprié garantit la durabilité et l'efficacité de votre fonte pendant des années !