Description
Le racloir à pâte CHEFCO avec lame et manche en acier (DSC-1C) est un outil de pâtisserie professionnel conçu pour les chefs, les boulangers et les cuisines domestiques. Doté d'une lame robuste en acier inoxydable et d'un manche ergonomique en acier, ce racloir facilite la découpe, le levage, le tranchage et le portionnement de la pâte. Idéal pour la pâte à pain, la préparation de pâtisseries, la pâte à pizza et le nettoyage du plan de travail. Facile à nettoyer, résistant à la rouille et conçu pour un usage intensif en cuisine.
- Couteau compatible lave-vaisselle
- Système de codage couleur sur la poignée de couleur
- Tranchant exceptionnel et grande durabilité
- Idéal pour les restaurants et les services de restauration commerciale
Dimensions : Lame : 6"/15,2 cm
