Description
Indispensable dans toute cuisine professionnelle ou privée, cette grille de refroidissement en demi-lune est idéale pour refroidir les pâtisseries, glacer les viennoiseries et les fritures. Elle permet à l'air de circuler et à l'excédent de liquide de s'égoutter dans la poêle. Son pied surélève les aliments et les plats vapeur. Fabriquée en fil chromé, cette grille de refroidissement est durable.
Caractéristiques
- Fil chromé
- Résistant à la rouille et durable
- Dimensions : 8"L x 4"H