Description
Fabriquée en acétate de vinyle haute technologie « ultra-doux », cette planche amortit et absorbe les chocs de votre couteau, préservant ainsi son tranchant. (Contrairement aux planches synthétiques classiques.) Elle est également facile à laver, ne retient pas les odeurs alimentaires et possède des propriétés antibactériennes. Difficile de trouver un bar à sushis qui n'en soit pas équipé. La planche à découper a un impact significatif sur la durabilité du tranchant du couteau, plus encore que les aliments eux-mêmes.
CARACTÉRISTIQUES
Matériau : acétate de polyvinyle
Dimensions:
• (Taille 1 : SKU# 903601-750) 29,5" x 15,75" x 0,75" ht (75 cm x 40 cm x 2 cm) / Poids : 12 lb (5,5 kg)
• (Taille 2 : SKU# 903601-1000) 39,375" x 15,75" x 0,75" ht (100 cm x 40 cm x 2 cm) / Poids : 17,4 lb (7,9 kg)
• (Taille 3 : SKU# 903601-1200) 47,25" x 15,75" x 0,75" ht (120 cm x 40 cm x 2 cm) / Poids : 19,6 lb (8,9 kg)
PRÉCAUTIONS
• Ne pas utiliser ni stocker à des températures supérieures à 194 °F (90 °C) ou inférieures à -22 °F (-30 °C).
• Ne pas utiliser de lave-vaisselle ni de sèche-vaisselle.
• Une déformation peut survenir en cas d'application prolongée d'un poids à haute température. Dans ce cas, chauffez la planche à environ 80 °C, posez-la sur une surface plane, posez un objet lourd dessus et laissez-la refroidir.
• Veuillez noter qu’il existe des produits contrefaits sur le marché.
