Description
Le batteur-mélangeur professionnel Globe SP20 est un appareil haute performance pour la pâtisserie professionnelle. Il peut mélanger jusqu'à 20 litres d'ingrédients simultanément grâce à une alimentation de 115 volts. C'est le choix idéal pour les cafés, boulangeries et restaurants souhaitant créer rapidement de délicieuses pâtisseries.
Caractéristiques et spécifications :
- Durable corps en fonte avec finition émaillée grise
- Bol à mélanger en acier inoxydable de 20 litres
- Comprend un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet métallique
- Protection de bol amovible en acier inoxydable avec goulotte à ingrédients soudée
- Élévateur de bol à action facile
- Panneau de commande numérique
- Minuterie numérique de 60 minutes
- Transmission à engrenages avec engrenages en alliage d'acier trempé
- Moyeu de fixation de taille n° 12
- Protection contre les surcharges thermiques
- Trois vitesses fixes
- Pieds antidérapants
- Cordon et prise de 6 pieds pour plus de flexibilité
- Moteur puissant de 1/2 CV
- 115 V, 6 A, monophasé
Dimensions:
Largeur : 18,25 po
Profondeur : 19,5 po
Hauteur : 34,5 po
Poids net : 199 lb
Poids brut : 270 lb
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