CHEFCO, FMK-MG/90058, Tapis de roulage de sushis antiadhésif en plastique antibactérien Hasegawa (Makisu) 10" x 9,5" (taille M)

ChefcoSKU: FMK-MG
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Prix:
Prix réduit$59.99 CAD

Description

Outil indispensable pour tout bar à sushis, ce tapis à makis sert à confectionner des rouleaux de sushis maki.
Le tapis à sushi antiadhésif antibactérien en plastique CHEFCO Hasegawa (Makisu) 25,4 x 24,1 cm (taille M) (FMK-MG/90058) est fabriqué avec des lamelles de plastique gaufrées et des fils monofilaments, remplaçant ainsi les traditionnels fils de bambou et de coton. Les lamelles de plastique gaufrées sont traitées avec un agent antibactérien, ce qui les rend très hygiéniques et faciles à nettoyer.

AVANTAGES DE L'UTILISATION DU TAPIS À SUSHIS HASEGAWA

• Ne génère ni échardes ni moisissures noires, contrairement aux modèles classiques en bambou.
Le riz adhère moins à sa surface texturée. Il n'est pas nécessaire d'utiliser du film plastique pour recouvrir les nattes classiques.
• Séchage rapide permettant une utilisation immédiate après lavage.
• Dure très longtemps.

CARACTÉRISTIQUES

• Matériau : Plastique, monofilament
• Dimensions : 10 po x 9,5 po (25 cm x 24 cm)
• Couleur : Vert
• Fabriqué au Japon

SOINS

• Compatible lave-vaisselle, compatible avec l'eau de Javel.
• Pour une stérilisation à haute température, les ficelles peuvent être trempées dans l'eau chaude (100 °C) pendant 5 minutes maximum. Un trempage prolongé risque de les endommager.

NOTE

Le tapis à sushis ultra-hygiénique est assemblé à l'aide de fils monofilaments, similaires à ceux utilisés pour la pêche. Ce matériau non absorbant sèche instantanément après lavage, ce qui le rend très hygiénique. Toutefois, une utilisation incorrecte peut entraîner la rupture des fils.
Avec une bonne compréhension de cette caractéristique, une utilisation correcte et une manipulation soigneuse, le tapis à sushi super hygiénique peut durer beaucoup plus longtemps que les tapis classiques.

PROFIL DE L'ENTREPRISE

Hasegawa Chemical Co., Ltd. produit et distribue principalement des ustensiles de cuisine à usage professionnel au Japon. L'entreprise s'attache à prévenir les intoxications alimentaires graves causées par des bactéries telles que le virus E. coli. Son processus de production est géré avec une rigueur extrême. Au Japon, les ustensiles de cuisine Hasegawa sont très appréciés pour leurs avantages en matière d'hygiène dans les restaurants, les traiteurs, les hôtels et les usines agroalimentaires. L'entreprise s'engage à promouvoir des ustensiles de cuisine sûrs et fiables, répondant aux normes les plus exigeantes au monde.

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