Koolaire - KDF-0250A Machine à glaçons sous comptoir 30" W, glaçons cubiques, 116 kg/jour, refroidissement par air

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KoolaireSKU: KDF-0250A

Prix:
Prix réduit$5,458.00 CAD

Description

La machine à glaçons sous comptoir Koolaire KDF-0250A 161 produit de la glace en faisant circuler de l'eau sur une plaque d'évaporation froide, ce qui permet de congeler lentement chaque glaçon. Une fois les alvéoles remplies, l'eau continue de circuler jusqu'à ce qu'elle passe sur la sonde d'épaisseur de glace pendant 7 secondes, signalant ainsi le début du cycle de production. L'évaporateur se réchauffe grâce à un fluide frigorigène tiède, libérant les glaçons de leurs alvéoles et les faisant tomber dans le bac à glaçons. Lorsque le bac est plein et que le clapet est maintenu abaissé pendant 7 secondes, la production de glace s'arrête.

Cette machine peut produire 116 kg de glace dans des conditions optimales de température ambiante et d'eau. Sa capacité de production moyenne est de 82 kg, et ses glaçons entiers conviennent à la plupart des boissons car ils fondent lentement. Cependant, les glaçons entiers refroidissent moins vite que les demi-glaçons et prennent moins de place dans les verres. La machine à glaçons sous comptoir Koolaire KDF-0250A 161 peut stocker 61 kg de glace dans son bac, et sa porte coulisse sous le dessus de la machine pour faciliter le service.

Détails du produit

  • Capacité de production de glace de 256 lb
  • Capacité de production de glace certifiée AHRI de 180 lb
  • Le condenseur aspire et rejette l'air à l'avant.
  • L'eau s'écoule sur la plaque de l'évaporateur, pénètre dans les cellules et est congelée par le fluide frigorigène.
  • Le cycle de récolte commence lorsque le flux d'eau entre en contact avec la sonde à glace pendant 7 secondes.
  • L'évaporateur est chauffé avec un fluide frigorigène chaud pour libérer la glace des cellules.
  • La production de glace s'arrête lorsque le bac est plein et que le clapet est maintenu ouvert pendant 7 secondes.
  • Interrupteur marche/arrêt/lavage pour une utilisation simplifiée
  • Le condenseur permet un nettoyage rapide grâce à son filtre à air réutilisable.
  • Les glaçons entiers peuvent être utilisés dans les cocktails, l'eau, les sodas et le thé glacé.
  • Les glaçons entiers fondent plus lentement que les demi-glaçons, mais ne refroidissent pas les boissons aussi rapidement.
  • Taille des glaçons (cubes entiers) : 0,875 po x 0,875 po x 0,875 po
  • Capacité de stockage de glace de 61 kg (134 lb).
  • La glace se ramasse facilement car la porte du bac coulisse vers le haut et sous le dessus.
  • Utilise le réfrigérant R404A
  • Ne doit pas être placé à proximité d'équipements générant de la chaleur ni en plein soleil.
  • Température ambiante requise : 39,2 à 100 degrés Fahrenheit
  • Température d'eau entrante requise : 39,2 à 90 degrés Fahrenheit
  • Pression d'eau requise à l'arrivée : 20-80 PSI

Dimensions et utilités

  • 76,2 cm (L) x 71,5 cm (P) x 97,8 cm (H)
  • 10,7 A, 7,5 kW
  • Cordon d'alimentation de 2,4 m (8 pi) avec prise NEMA 5-15P, 115 V/60 Hz/1 ph

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