Description
Indispensable dans toute cuisine professionnelle ou privée, cette grille de refroidissement est idéale pour refroidir les pâtisseries, glacer les viennoiseries et les fritures. Elle permet à l'air de circuler et à l'excédent de liquide de s'égoutter dans le plat. Son pied surélève les aliments et les plats vapeur. Fabriquée en fil chromé, cette grille de refroidissement est durable.
- Surélevé – Les pieds soulèvent la grille de la surface de la plaque de cuisson et permettent la circulation de l'air
- Multi-usages – La grille métallique polyvalente peut être utilisée comme grille de refroidissement ou de glaçage
- Robuste – Conçu pour résister à une utilisation quotidienne dans les environnements de restauration commerciale
- Chromé
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Matériel Acier inoxydable Finition Chromé
