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Détails du produit
- Capacité d'huile de 80 lb
- Peut cuire 79,3 lb de frites en une heure
- Le réservoir de friture est soudé et fini avec une texture lisse et grenaillée pour faciliter le nettoyage
- Les tubes de l'échangeur de chaleur sont équipés de déflecteurs en acier inoxydable pour un chauffage efficace
- La veilleuse permanente permet un démarrage rapide
- L'armoire est construite avec une façade et une porte en acier inoxydable avec des côtés et un dos galvanisés
- Le drain NPT de 1 1 ⁄ 4 po situé à l'avant de la friteuse facilite l'élimination de l'huile
- Le déflecteur de conduit intégré dirige la chaleur vers l'évent de la hotte pour aider à maintenir des températures de cuisine confortables
- La zone de refroidissement profonde de la friteuse contient au moins 20 pour cent de la capacité totale d'huile et aide à capturer les sédiments
- 2 paniers en maille oblongs inclus
- Le support du panier est amovible pour le nettoyage
- Comprend une rallonge de vidange et une tige de nettoyage de vidange pour nettoyer la cuve de friture
- Les pieds réglables de 6 pouces permettent d'installer la friteuse à niveau sur des sols irréguliers
- 150 000 BTU
-
Spécifications du Pitco 65C+S
| Attribut de spécification |
Valeur de spécification |
| Fabricant |
Pitco |
| Paniers |
2 |
| Type de gaz |
NG |
| Nombre de marmites à frire |
1 |
| Taper |
Modèle de plancher |
| Garantie |
1 an pièces et main d'œuvre |
| Largeur (po) |
21 |
| Capacité d'huile/friteuse (lb) |
80 |
| Style friteuse |
Type de tube |
| Type d'aliment |
Pané |
| BTU par friteuse |
150 000 |
| Produit |
Friteuses à gaz |
| Type de produit |
Équipement de cuisine |
| Poids |
226,00 |
