Description
Le fouet piano Sub-equip de 40 cm (16 pouces), en acier inoxydable avec revêtement époxy (PW-16S), est fabriqué en acier inoxydable et possède un manche entièrement recouvert d'époxy, offrant une durabilité et une hygiène optimales. Ses fils fins et flexibles sont parfaits pour incorporer de l'air aux préparations délicates comme les meringues, la crème fouettée ou les soufflés. Sa forme allongée permet une utilisation efficace dans les grands bols ou les casseroles profondes, ce qui en fait un outil idéal pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs exigeants.
