Description
Indispensables dans une cuisine professionnelle, ces marmites offrent des performances supérieures à un prix abordable. Idéales pour préparer de grands bouillons et soupes, ou encore pour faire bouillir de grandes quantités de pâtes et de fruits de mer, elles accompagnent les chefs dans presque toutes leurs créations culinaires. La marmite de 26 litres en acier inoxydable robuste avec revêtement en aluminium, son large fond plat et ses parois hautes sont parfaites pour faire bouillir, mijoter et faire cuire à feu doux pâtes, soupes, chili et bien plus encore.
Construction robuste
Conçue pour une performance durable dans les cuisines commerciales, la marmite de 26 pintes est fabriquée en acier inoxydable durable de calibre 20, type 400.
Distribution de chaleur supérieure
Doté d'un fond en aluminium de 4 mm d'épaisseur, il assure une meilleure répartition de la chaleur pour des créations toujours savoureuses et sans points chauds.
Poignées rivetées – Les poignées rivetées robustes offrent une prise en main sûre pour le transport et la manutention.
Dimensions : 12,6 po de diamètre x 12,6"H (32 cm) Diamètre x 32 cm H), 26 pintes
Épaisseur du corps : 0,8 mm
Épaisseur du revêtement : 0,8 mm
Épaisseur du bord : 2,2 mm
- Compatible avec l'induction ; lavable au lave-vaisselle ; certifié NSF
Remarques : Couvercle en acier inoxydable vendu séparément
