Description
- Matériau : caoutchouc synthétique
- Type de produit : Planche à découper
- Pays d'origine : Japon
- 380 x 210 x 13 mm : Dimensions (environ) : 380 x 210 mm (15" x 8,27"). Épaisseur : 13 mm (0,5"). Résistance à la chaleur : 130 °C. Poids (environ) : 1 300 g. Poids à l'expédition (environ) : 1 700 g.
Caractéristiques principales
- Cette planche à découper est très appréciée des chefs professionnels. Fabriquée en caoutchouc résistant aux rayures, sa surface élastique empêche le tranchant de vos couteaux préférés de s'émousser ou de s'écailler.
- Cette planche à découper présente une texture boisée grâce à son mélange de matériaux et de poudre de bois. Elle a passé avec succès les tests d'hygiène alimentaire et est donc sûre à utiliser.
- Grâce à son écoulement fluide, la planche sèche rapidement. Fabriquée à partir d'un matériau antibactérien, elle prévient la prolifération bactérienne et fongique et préserve l'hygiène de la planche.
- Pour les taches tenaces, vous pouvez utiliser de l'eau de Javel pour les éliminer ou remettre à neuf la planche avec des grattoirs à planche à découper disponibles sur le marché pour redonner à la surface l'aspect d'une planche toute neuve.
- Couper d'un seul côté de la planche peut provoquer une déformation. Nous recommandons d'utiliser les deux côtés en alternance pour une meilleure longévité de la planche.
Utilisation et entretien
- Lavez-le soigneusement avec du liquide vaisselle après chaque utilisation, séchez-le soigneusement et rangez-le dans un endroit bien aéré. Vous pouvez utiliser de l'eau de Javel pour éliminer les taches tenaces ; veillez toutefois à ne pas le laisser tremper trop longtemps dans l'eau de Javel.
- Compatible avec une armoire de stérilisation UV. Une exposition prolongée aux rayons UV peut modifier la couleur, mais n'altère pas la qualité.
- Vous pouvez le désinfecter à l'eau bouillante. Lorsque vous appliquez de l'eau bouillante sur la surface de la planche, réglez la température à moins de 90 °C et appliquez-la sur les deux faces pour éviter toute déformation.
- Ne le mettez pas au lave-vaisselle ni au sèche-linge. La chaleur élevée du cycle de lavage et de séchage pourrait ramollir la planche et la déformer.
- Veuillez ne pas le placer près du feu et ne pas y déposer d'aliments chauds ou de casseroles chaudes pour éviter toute déformation. De plus, veillez à le ranger en position verticale. Une inclinaison latérale pourrait provoquer une déformation.
