Description
La poêle grill Teppanyaki est une poêle barbecue polyvalente dotée d'une base en bois robuste. Sa surface plane et antiadhésive est idéale pour la cuisson des viandes, des légumes et des fruits de mer. Parfaite pour les grillades à table, elle allie style et fonctionnalité pour une expérience teppanyaki authentique.
Entretien de la fonte :
1. Assaisonnement : Nettoyer, huiler et cuire au four à 200°C (400°F) pendant 1 heure avant la première utilisation pour créer un revêtement antiadhésif.
2. Nettoyage : Évitez le savon ; utilisez de l'eau tiède et une brosse douce. Pour les aliments collés, frottez avec du sel. Ne jamais tremper dans l'eau.
3. Entretien : Bien sécher après lavage, appliquer une fine couche d'huile et ranger dans un endroit sec pour éviter la rouille.
4. Utilisation : Évitez de cuire les aliments acides trop longtemps et évitez les changements brusques de température. Ne jamais utiliser de lave-vaisselle.
Un entretien approprié permet à votre fonte de rester durable et efficace pendant des années !
