Description
Description
Friteuse commerciale au propane liquide de 40 lb et 90 000 BTU. Réservoir d'huile en acier inoxydable. Pieds inclus, roulettes en option.
Offrez à vos clients des fritures fraîches grâce à la friteuse de sol à cuve séparée Standard Range. Cette friteuse professionnelle pour restaurants est conçue pour les fritures dans les établissements commerciaux très fréquentés. Ce modèle est équipé de série de deux paniers nickelés, d'une veilleuse permanente qui fournit une flamme prête à l'emploi, de déflecteurs de chaleur intégrés et de vannes de régulation de gaz individuelles. La façade, la porte et les côtés en acier inoxydable facilitent le nettoyage et protègent contre la rouille et la corrosion. De plus, chaque élément de la friteuse Standard Range est lavable et essuyable à la main. Les grandes zones de cuisson et les fonds inclinés permettent de collecter et d'éliminer les sédiments des cuves afin de préserver la qualité de l'huile.
CARACTÉRISTIQUES STANDARD
- 30 000 BTU / brûleur
- Brûleur à 3 tubes
- Réservoir d'huile en acier inoxydable d'une capacité de 40 lb
- Thermostat millivolt (action instantanée), 200°F - 400°F
- Façade et porte en acier inoxydable
- Les côtés et le dos sont en acier galvanisé
- Grande zone froide pour piéger les particules alimentaires
- Vanne de vidange à passage intégral de 1-1/4" de diamètre pour une vidange d'huile rapide et complète
- Pieds réglables en acier inoxydable de 2 pouces de diamètre, standard, roulettes en option
- Le réservoir est entièrement grenaillé pour des soudures plus lisses et un nettoyage facile
- Support de tuyau de vidange fixé à l'intérieur de la porte
- Paniers jumeaux nickelés
