Pince à arêtes de poisson large 18-0, style oriental, 120 mm (072019)

ChefcoSKU: 072116
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Prix:
Prix réduit$11.95 CAD

Description

Avec une consommation de fruits de mer par habitant parmi les plus élevées au monde et une obsession pour la fraîcheur, le Japon dispose naturellement des meilleurs outils pour la transformation du poisson. Des pinces à arêtes de qualité sont essentielles pour préparer des filets de poisson parfaits sans déchirer la chair.

Ces pinces de style Kanto ont une pointe large pour faciliter la saisie de plusieurs os fins à la fois.

CARACTÉRISTIQUES

Matériau : Acier inoxydable (18-0)
Dimensions
Longueur : 4,72"

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