Description
Préparez efficacement votre poisson avec cet écailleur à poisson en acier inoxydable et en bois. Doté de bords pointus en acier inoxydable, il permet d'écailler rapidement les poissons dans toutes les cuisines, buffets, traiteurs ou marchés aux poissons. Plus sûr qu'un couteau traditionnel, il réduit également le gaspillage alimentaire en écaille efficacement avec une perte minimale de chair. Son manche en bois offre une prise en main ergonomique et sûre, tout en étant résistant à l'humidité.
